フラワーショップ花水（hanasui)の花日記

妻でございます。


なんか疲れたな…とか、パワー不足だな…って感じる時は、
みなさま、どのように手当するのでしょうか？


私はやはり、おいしいものを食べて、好きな人に会ったり、お話ししたりします。


葵区鷹匠にある、薬膳カレーのお店。
いわとさん。

オーナーである、せつこさんの作るカレーには、元気の素が詰まっています。
そして、なんといっても彼女のお人柄。

あったかい人ってこういう方のことをいうのだろうと思うのです。

先日伺った時は、ちょうど、せつこさんが常連さんの女性から、
恋愛相談を受けていました。

一通り、話を受けて、
せつこさんは、
「それは、〇〇ちゃんがおバカだったね…。」

一瞬、すごく厳しい言葉に感じたけれど、でもそれは、本当に
その女性のことを思っての言葉でした。

なんとなく、なぐさめ的な言葉って、かけがちなように思うのですが、
それは、その場しのぎなのかもしれません。
相手のことを思うなら、本当のことを言ってあげる。

その女性は、しょんぼりして帰って行きましたけれども、
事実に気づき、そのうちに立ち直って、また、
せつこさんのカレーを食べにやってくるのでしょう。


こちらがそのカレー。
小鉢、サラダ、コーヒーも付きます。




お花のレッスンを受けるのも、頭がぐっと集中して、すっきりします。
今月は、コロンと丸い、マッシュルームみたいな形のアレンジ。

  

妻でございます。

以前、英会話を習っていました。

その名もポールと英会話

個人のお宅で、アメリカ人のご主人、ポールと、
日本人（中身はアメリカ人）の奥様、あきこさんと共に、
旅の話あり、映画の話あり、そして時々ゲームもあり。

笑いの絶えない、アットホームな感じのレッスンでした。

時々、手作りのご馳走が並ぶ、ホームパーティに招いて下さったり、
それはそれは、楽しい時を過ごしました。

勉強してたのか、遊んでたのかってはなしですけど…。

今度、そのお教室で、ベビークラスのレッスンを始めるそうです！

英語で絵本を読んだり、手遊び歌があったりと、とっても楽しそう。

うちの娘が大ハッスルするのは間違いなし。

体験レッスンに、是非行ってみようと思っています。

ご興味のある方はこちら↓




当店に、ご案内もございます。



ひと雨ごとに緑が深まってきますね。

家の前の公園、森のようになってきました。

この景色がたまらなく好きです。


公園での最近の娘。
鉄棒にぶら下がるのが好きみたい。

  

妻でございます。



今年の初夏は、父の畑の空豆が豊作です。
シンプルに塩ゆでし、まだほんのりと温かいうちに
いただくのが、最高においしく、そしてやはり贅沢です。

空豆が主菜っていってもいいくらい！


あわせたメニューは、
山芋と卵と葱を混ぜて、フライパンで焼いたおやき。
おかかとのりを散らして、ぽん酢でいただきました。

質素な材料ですが、食べ応えのあること！



なんだか、居酒屋メニューみたいになってしまいました。
飲みたいな、ビール…






  

先日の母の日は、お声掛けいただきありがとうございました

改めてお客様、お店を手伝ってくれた二人に感謝を実感する日となりました

遅くなりましたが、お届けさせていただいたお花の画像を２枚ほど

北海道　夕張まで

中心の芍薬、こんな感じで咲いてくれたと思います。


岩手県盛岡へ



こちらはオープンのお祝いに。
横浜、山下町へ


実は、今年の母の日は少し静かかな？と思っておりました。ところが去年よりもましてご注文をいただき、母の日当日はご予約のお客様へのお渡しのみとなってしまい大変ご迷惑をおかけしました。
　一つ一つ丁寧にお作りさせていただくことを基本に、いろいろみえてきた課題を来年に活かそうと思います。
今後とも宜しくお願い致します

フラワーショップ花水(hanasui)は、
静岡市駿河区国吉田（草薙・県総合運動場）にある。
お花屋さんです。
フラワーアレンジメント・花束からお祝い・ディスプレイ、撮影のお花、
ウェディングブーケからフラワーレッスン、お庭の仕事などなど。
また、全国（一部地域除く）にもお花が送れます。

当店で一つ一つ丁寧にお作り、発送させていただきます。
御注文は、Tel,Fax,mailにて承ります。お気軽にお問い合わせくださいませ。
http://hanasuiflower.com/

  

妻でございます。


法事があり、父の実家である、長野県伊那市へ行ってきました。
日帰りだったので、とんぼ帰りという感じではありましたが、
みはらしファームという、農協が主催する市場に寄り道を
して、お買い物など、してきました。


帰ってきて早速。
野菜は新鮮なうちに！


太い、太いアスパラ
網で焦げ目が付くくらいじっくり焼いて、
アツアツを、醤油とおかかであえました。



セロリ
スーパーで見かける1本売りとは違います。
1株！
とりあえずはスティックサラダで。
みそ多めの、みそマヨを付けました。


どちらも料理とも言えないようなものデス
新鮮なものは、シンプルにいただくのが一番！
っていうことにしておこう。



伊那市からほど近い高遠は、桜で有名なところです。
こちらの桜はまだきれいに咲いていました。

高遠の銘菓、高遠まんじゅう。
別名、天ぷらまんじゅうといいます。
この地域の郷土料理というのでしょうか…
なんと！このおまんじゅうを天ぷらにして、天つゆをつけていただくのです。
ずっと以前、まだ中学生の頃でしたが、法事の際のお料理に
これが出てきた時には、目を丸くしました。

はっきり申し上げますが、決しておいしいものではなかったです。

これはこのままで（笑）



さて、いよいよ。
日曜日、母の日がやってきますね。

夫は、店で夜鍋の作業…
我が家は少し母子家庭です。

この季節にふさわしい、爽やかな忙しさに包まれる日々。
皆様のご期待に添えられるよう、テンションＭＡＸで頑張ります  

妻でございます。


野山や、公園、庭など、新緑で溢れかえるほどですが、
食卓でも、美しいグリーンに出会う季節です。

少し前に、プティタプティさんで見つけたペイストリー。
早生の桃…って書いてあったので、少し驚いて
「桃なんですかあぁ？」と聞いてみましたら、
まだ小さな、グリーンの桃を甘露煮にしてあるそうです。
なのに、桃の香りがして感動！
さすが！なおいしさでした。




こちらは、いただきもの♪やはり美しいグリーン。
抹茶と黒豆のパウンドケーキ
葵区北安東にある、ＴＲＯＴＩＸさん製

"パン屋さん"というイメージが強かったのですが、
こんな上品なケーキもあるのですね。

私はこちらの、いちじくとクリームチーズを焼き込んだ、
しずく型みたいな、かわいいコロンとしたパンが好きです。



こちらは絹さやのごまみそマヨネーズ和え。
なんてことない一品ですが、
父が作った、しかも採れたて。

絹さやのみで、どっさり料理できるって、ある意味贅沢。

スーパーに並んでいる絹さやは、小さなパックにちんまりと入っているだけ…
というのを目にする事が多いです。

ですから、やはり、青みに少し散らしたりとか、汁の実にするなどの使い方が
主流になってくると思うのです。

家庭菜園ならではの贅沢でしょうか。
有難いことです。